Původ: Asie, prošlechtěny v Americe.
Charakteristika: jedná se o velmi staré těžké masné plemeno s kombinovanou užitkovostí. V dnešní době jsou zvířata chovaná především k výstavním účelům. Brahmánky jsou vhodné do omezených výběhů. Tyto slepice jsou velice náročné na množství a kvalitu krmiva a na čistotu výběhů. U plemene je vyšší kvokavost.
Snáška je 100 až 140 vajec, minimální hmotnost je 53 gramů.
Hmotnost v kg: nad jeden rok kohout 4,1 kg–5,1 kg; slepice 3,4 kg–4,4 kg.
Barevné rázy: v současném Vzorníku plemen drůbeže je uvedeno třináct barevných rázů brahmánek. Nejčastěji jsou u nás chovány v kresbě bílé kolumbijské a koroptví vlnité.
Brahmánky existují i ve zdrobnělém rázu.
Požadovaný exteriér: brahmánky jsou mohutného tělesného rámce, s hlubokým a širokým trupem, co nejvyšší postavy. Záda a ocas tvoří lyrovitou křivku. Vrchol ocasu dosahuje do úrovně očí. Mají relativně malou širokou hlavu s malými jemnými laloky. Na hrdle je žádoucí kožní záhyb, zvaný uzdička. Význačným plemenným znakem brahmánek jsou na běhácích mohutné rousy s výraznými manžetami na holeních. *
Vlastní zkušenosti s chovem – v současné době vlastním 4 slepice brahmánky kolumbijské a jednoho kohouta brahmánky černého rázu. Jedná se o nepříbuzný chov, z toho důvodu počítám s jejich budoucím líhnutím. Jsou klidného temperamentu, neshánlivé a na zahradě neničí záhony (nehrabou). V současné době (stáří cca 5 měsíců) je krmím kompletní směsí pro nosnice. Samozřejmě je ještě z ekonomických důvodů dokrmuji pšenicí, vařenými bramborami, syrovátkou, trávou, popř. dalšími zbytky z domácí kuchyně. Do těchto směsí jim samozřejmě přimíchávám ještě vitamínové doplňky pro dobrou stavbu kostí. S výběhem problém nemám, mají menší dvorek o rozloze cca 10 m2 s tím, že přenocují v krytém kurníku. Jediný problém je s hřadováním. I když jsou nízko nad zemí (cca 30 cm), nejsou schopny z nějakého důvodu na hřad usednout. Z důvodu správného vývoje kostry i pařátů je na hřad nasazuji….
Vlastní účel chovu – zejména líhnutí a další propagace tohoto krásného a klidného plemene slepic.
*(převzato ze stránky http://www.ifauna.cz/drubez/clanky/r/detail/5205/brahmanky-rytiri-z-indie/).